Gwendy

HOTEL - RESTAURANT

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Cartes Plats

Plats de Viandes

Confit de Porc, purée de salsifis et pomme de terre Joue de Boeuf Braisée Entrecote au beurre maitre d'Hotel Filet de boeuf au poivre vert Cotelettes d'agneau a la coriandre Aiguilettes de Canard au pain d'Epices Escargots de Bourgogne 18,00 Euros 18,50 Euros 17,00 Euros 23,00 Euros 18,00 Euros 18,00 Euros

Plats de Poissons

Poelées de Saint Jaques Bar Entier à la sauce de Baie de Geniévre Truite meunière Filet de Saumon Escargots de Bourgogne 15,00 Euros 15,00 Euros 13,50 Euros 14,00 Euros

Pates et Risotto

Papardelle au ragout de queue de boeuf Raviolis a la betterave rouge, sauce gorgonzola Linguini aux Fruits de mer Raviolis aux Champignons, sauce champagne et huile de truffe Spaghetti au Scampis et Saints Jacques Spaghetti Napolitaine Risotto safrané aux Scampis 14,00 Euros 13,00 Euros 13,50 Euros 15,00 Euros 14,00 Euros 8,00 Euros 15,00 Euros

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